Saucisson au chocolat

Pour étonner vos amis au moment du café ou offrir un cadeau gourmand original le saucisson au chocolat est une excellente option! Surprise garantie!

Hyper facile à faire, je vous recommande d’embaucher vos enfants pour les réaliser 😉

INGRÉDIENTS du saucisson au chocolat

  • 100 gr de chocolat noir pâtissier
  • 200 gr de beurre
  • 200 gr de sucre glace
  • 200 gr de petits beurres
  • 50 gr de fruits oléagineux : noix de cajou, pistaches, noisettes
  • 5 ou 6 chamallows (pour les végétariens il existe des minis chamallows sans gélatine animale dans les magasins bio!)

ÉTAPES

1-Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux

2-Émietter les biscuits

3-Couler le chocolat fondu sur les biscuits en miettes.
Ajouter les oléagineux et les chamallows en petits dès

4-Verser sur du papier d’aluminium et modeler la forme d’un saucisson.

5-Mettre au frigo au moins 6h (chez moi toute une nuit)

6- Enlever le papier d’aluminium et rouler le saucisson dans du sucre glace.

7-Emballer le saucisson dans du film étirable alimentaire puis ajouter l’étiquette « saucisson au chocolat ». Moi j’utilise celles de ce site ici.

Réaliste non? Et cro cro bon 😛

A bientôt pour de nouvelles idées 😉

Amanda

Je suis partout !

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