Gâteau Pikachu en 3D

Un p’tit bout fan de Pokemon? Faites lui le plus beau des cadeaux pour son anniversaire avec un gâteau Pikachu en 3D, ses yeux vont s’illuminer!

Pour les 6 ans de la petite fille d’un ami dont le thème de l’anniversaire était les Pokémons j’ai eu envie de faire un gâteau 3D en forme de tête de Pikachu.

LES ÉTAPES DE FABRICATION

1-Cuire 2 gâteaux au chocolat (ma recette ici) de 20 cm de diamètre pour 7 cm de hauteur.

2-Pendant la cuisson mesurer son cakeboard rectangulaire sur lequel  le gâteau sera posé puis chercher sur le net une image de tête de Pikachu de la bonne taille.
Ici j’ai imprimé la tête en 2 parties que j’ai recollées. Votre patron de découpe est prêt !
Avec cette méthode pas besoin d’avoir le compas dans l’œil, il faut juste internet et une bonne imprimante !

3-Une fois les gâteaux démoulés et froid, découper le visage dans le premier et les oreilles dans le 2ème en suivant tout simplement le patron. Ajouter un triangle en relief pour le nez.

4-Fourrer les gâteaux sur 3 étages avec une ganache au chocolat au lait (ma recette ici) puis les recouvrir entièrement avec.

5-Découper de longues bandes de pâte à sucre jaune pour faire déjà le tour de la tête propre. (Je découvre d’ailleurs sur ce gâteau la pâte à sucre de la marque Féérie cake et j’ai beaucoup aimé la facilité à l’étaler et à la lisser ensuite !)

6-Etaler un grand rectangle de pâte à sucre jaune puis poser dessus le patron et découper la forme de la tête entière avec les oreilles. La déposer délicatement sur le gâteau et bien coller les bords sur le retour de pâte à sucre des côtés.

7-Passons aux détails : masquer la jointure entre la pâte à sucre du côté et le dessus avec une bande fine de pâte à sucre noire. Découper ensuite sur le patron les yeux, le nez, la bouche, le noir des oreilles et les coller aux bons endroits toujours en s’aidant du patron.

8-Imprimer avec l’écriture Pokemon le prénom de l’enfant et son âge puis découper chaque lettre et chiffre et s’en servir comme patron de découpe.

9-Je fais une petite pokeball dans laquelle je pique la bougie d’anniversaire.
Je termine par faire tout le tour du gâteau avec des petites boules rouges et noires en alternance. Et voilà !

Pour le trajet en voiture jusqu’au lieu d’anniversaire j’ai simplement protégé le gâteau et son support en les emballant avec du papier transparent.
J’ai déposé le tout dans un carton au bon format que j’ai calé dans la voiture :

Alors, vos impressions? Montrez moi vos Pikachus!!
Avez-vous des astuces pour transporter des gâteaux en format rectangulaire?

Sur le même thème j’ai réalisé un autre gâteau Pokemon avec une Pokeball ici!

Joyeux anniversaire à vos loulous et à bientôt pour de nouvelles idées!

Amanda

 

57 réflexions sur “Gâteau Pikachu en 3D”

  1. Barrier dit :
    Répondre

    Bonjour,

    Je tente ce gâteau pour mon beau fils… j’ai fait 2 gâteaux de 25cm de diamètre en suivant votre recette. Pour la ganache, vous indiquez que c’est pour fourrer ou recouvrir un gâteau de 20cm. Est ce que veut dire que si je veux fourrer et recouvrir mes 2 gâteaux de 25cm je dois multiplier les quantités par 4? Ça me semble énorme… merci

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonsoir tout dépend de la hauteur de votre gâteau et de l’épaisseur de ganache que vous souhaitez mettre à chaque étage. En multipliant par 2 mes doses vous pourrez le faire avec une fine couche tout dépend des gourmands après ? bonne pâtisserie! Amanda

  2. Amelie Achiardy dit :
    Répondre

    Bonjour jaimerai faire ce magnifique gateau pour mon fils pour son anniversaire mais je ne comprend pas tout il faut faire 2 gateau un pour le visage et lvautre pour les oreilles ? Après vous les accrocher comment à la tête du pickachu merci beaucoup

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonsoir, la tête du pikachu peut se faire avec plusieurs gâteaux effectivement en fonction de la taille finale souhaitée. Les différents morceaux sont collés entre eux avec de la ganache au chocolat puis ganache de couverture et enfin pâte à sucre. Bonne pâtisserie! Amanda

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonsoir et merci pour votre commentaire. Comme indiqué sous mon article, le site où j’avais trouvé mon gabarit n’existe plus mais le dessin trouvé sur ce blog ici est très ressemblant. Bonne pâtisserie! Amanda

  4. Laureen dit :
    Répondre

    Bonjour, il faut faire un gâteau au chocolat mais le cuire en deux fois c’est celà ? Autrement est-ce possible de faire ce rendu avec votre molly cake et lemond curd sans oeufs?

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonjour vous pouvez faire n’importe quelle recette et le décorer ensuite selon le tuto. Quand je fais 2 cuissons c’est juste que je divise ma pâte en 2 dans 2 moules différents pour gagner du temps en cuisson ? bonne soirée. Amanda

  5. Séverine dit :
    Répondre

    Bonjour, en réalisant les gâteaux un mercredi pour le samedi, comment le conserver ? Peut il être congelé ? Vaut-il mieux reali le décor en pâte à sucre le jour J ou est ce que la veille c’est qd même bon ? Merci d’avance !

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Moi je le conserve au frigo filmé et ça marche très bien sur les recettes que j’utilise 😉 et je fais toujours les décors en pâte à sucre 24 à 48h avant la dégustation. Bonne soirée! Amanda

  6. Mélanie dit :
    Répondre

    Bonjour, ce gâteau est vraiment beau ! j’ai très envie d’essayer de le réaliser pour les 7 ans de mon fils. Avec quoi avez-vous fait les contours en noir ? Merci d’avance et bonne journée !

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonjour et merci pour votre commentaire. Les contours noirs sont en fait un boudin très fin de pâte à sucre noire (j’ai utilisé mon extrudeur pour obtenir cette régularité). Bon anniversaire à votre fils! Amanda

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonjour avec ce format là 15 bonnes parts si c’est pour de bons mangeurs, 20 sans problème si c’est pour des enfants 😉 bon dimanche! Amanda

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Oh génial ça me fait tellement plaisir d’avoir des retours positifs merci beaucoup pour votre message et félicitations pour votre réussite! Bon dimanche, Amanda

  9. Caroline dit :
    Répondre

    Bonjour; .superbe gâteau! Pouvez vous donner la quantité de pâtée à sucre dont on a besoin, je vais me lancer pour une première et je n’ai aucune idée de la quantité qu’il faut acheter. Merci!

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonsoir, si vous faites ce modèle de la même taille que le mien et que vous n’avez pas trop l’habitude d’utiliser de la pâte à sucre je vous conseille d’acheter 500 gr de pâtes à sucre jaune (2 paquets de 250 gr) et du noir, du blanc, du rouge (il n’y a pas besoin de beaucoup mais les paquets font au moins 250 gr chacun). Bonne pâtisserie! Amanda

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonsoir, j’ai utilisé un moule de 20 cm de diamètre sur 7 cm de hauteur et j’ai cuit 2 gâteaux que j’ai ensuite découpés pour obtenir le visage et les oreilles de Pikachu. Quand je dis « fourrer » c’est que je fais des tranches de 1,5 cm d’épaisseur environ dans chaque gâteau en utilisant une lyre à génoise et je mets de la ganache entre chaque tranche. Ma technique est détaillée dans l’article « comment recouvrir un gâteau de pâte à sucre » dans « papotages créatifs ». Bonne soirée et bonne pâtisserie! Amanda

      • ingridou dit :
        Répondre

        merci infiniment pour votre retour je compte réaliser samedi pour le fils d une amie techniquement comment faire vous pour imprimer une image sur deux feuilles a4 j ai copie coller sur Word ube tête pikatchu mais on ne peux pas couper l image en deux vraiment dsl pour toutes ces questions promis c la dernière

        • lapatedamanda dit :
          Répondre

          En fait je fais copier l’image puis coller dans word puis j’augmente la taille de l’image un maximum en gardant le bas de l’image (le haut de l’image disparaît de la feuille à l’écran ) je l’imprime puis je fais glisser l’image vers le bas pour garder la même taille et imprimer le haut. J’espère avoir été claire je ne suis pas très douée en informatique :/ bon courage bonne soirée!

  15. Gxen dit :
    Répondre

    Bonjour merci pour vos recettes et multiples conseils. Je m’apprête à réaliser ce gâteau seulement j’aurai souhaiter connaître les quantités de la pâte à sucre nécessaire svp. Et également de ganache. Merci par avance

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonsoir et merci pour votre commentaire. Ce gâteau a été réalisé sur un support à gâteau rectangulaire de 25 cm x 35 cm et j’ai utilisé 3 x 250 gr de pâte à sucre jaune pour le recouvrir ainsi que 400 gr de ganache au chocolat (soit 2 fois les quantités de ma recette). Bonne réalisation!

  16. Kovacs dit :
    Répondre

    Bonjour. Merci beaucoup pour votre recette. J’ai réalisé le gâteau pour les 6 ans de mon fils aujourd’hui. C’est super et excellent. Encore merci

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Avec plaisir! Merci pour votre gentil commentaire qui m’encourage à continuer de partager mes recettes et mes idées! Bonne soirée, Amanda

  17. Audrey dit :
    Répondre

    Bonjour,
    Je me permets de vous écrire car je m’apprête demain à réaliser un Pikachu et je souhaiterais connaitre vos recettes de gâteau et ganache merci par avance pour vos réponses.

    • lapatedamanda dit :
      Répondre

      Bonjour, merci pour votre message, je viens de réparer les liens vers mes recettes de gâteau au chocolat et de ganache que j’ai utilisées ici 😉 n’hésitez pas si vous avez des questions je vous souhaite bon courage dans votre réalisation. A bientôt! Amanda

  18. Lisa dit :
    Répondre

    Bonjour,
    J’adore votre gâteau Pikachu, il est excellent!!! Tout à fait comme mon garçon l’aimerai, je vais essayer de le faire pour son anniversaire, il me faut juste une précision: Où avez-vous trouvé l’écriture Pokémon pour le prénom et chiffre?
    Merci pour votre aide!
    Bonne journée!

  20. robin dit :
    Répondre

    bonjour est ce que vous auriez le gabarie ou le site ou vous avez imprimer la tete ?

    car je souhaiterais le faire pour l’anni de mon fils pour ce week end.

    cordialement

    carole

  26. Funny Cat Picture dit :
    Répondre

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