Un anniversaire tropical : bricolages et DIY

Voici tous mes préparatifs pour l’anniversaire tropical des 9 ans de ma fille. Comment passer à côté de ce thème à la mode pour une fête en plein été?

Pour les 9 ans de ma fille Alycia exit les thèmes enfantins ou Disney (snif snif), ma grande réclame un thème de grande lol. Comme il est impossible de passer à côté des supers idées de Tropical party glanées sur le net, voici ma version pour une fête estivale aux couleurs des tropiques!

LES INVITATIONS

Cette année avec ma nouvelle activité professionnelle j’ai un peu moins de temps pour les préparatifs mais pas question pour autant de ne pas avoir de thème. En fouinant un peu sur le net j’ai trouvé mon bonheur tout fait! Plein de jolis printables gratuits et qui ont tout de même un côté un peu enfantin (après tout l’intéressée n’a que 9 ans non?). Vous trouverez donc ici les jolis motifs que j’ai imprimé pour faire ses invitations.

Voici le texte de son invitation, vous pouvez bien sûr vous en inspirer pour ne rien oublier :

Alycia t’invite à sa tropical party
Pour fêter ses 9 ans
Samedi 29 juin 2019
De 14h00 à 17h00

N’oublie pas ton maillot de bain!
Merci de donner ta réponse avant le 15 juin au
06.00.00.00.00

Famille M…….
Numéro et Rue
Code postal et Ville

Les autocollants flamants roses et ananas sur les enveloppes ont été trouvé chez Cultura.

LES IMPRESSIONS POUR LA SWEET TABLE TROPICALE

Sur le même super site que pour les invitations j’ai imprimé une banderole « ALYCIA », des étiquettes pour la sweet table, des étiquettes pour les petites bouteilles d’eau, des confettis pour la table, des étiquettes « Alycia 9 ans » pour les bonbonnières et enfin une affichette « Welcome to the party » à mettre sur la porte d’entrée.

LES SACHETS CADEAUX POUR LES INVITES

J’ai trouvé des sachets verts sur Themadeco.fr et j’ai imprimé des étiquettes « merci, Alycia » où j’ajouterai le prénom de chaque invité. Ils seront garnis de sachets de bonbons et des petits cadeaux trouvés dans la pinata.

LES ACHATS

LA VAISSELLE JETABLE

Les gobelets, les serviettes, la bougie 9 et les assiettes ont été commandés sur Themadéco.fr.
Les pailles ananas et flamant rose viennent de AliExpress.

LES DECOS DE TABLE

J’ai trouvé à action un ballon « 9 », des cactus et des décos en papier pour le mur.
Ensuite, j’ai commandé sur AliExpress un ananas pour ma table, des feuilles de monstera en tissu et des ballons flamants roses.

Enfin j’ai acheté une jupe de table verte pour ma sweet table sur AliExpress, un ballon « happy birthday » ananas sur AliExpress et un joli plat de présentation tropical à Action.

Et voici mes derniers achats 24h avant la fête encore et toujours chez Action : des piques tropicales pour les dés de pastèque et d’ananas, des touillettes tropicales qui seront offertes aux invités à la fin de la fête, des fanions toucan à mettre dehors pour décorer la terrasse et enfin un cactus géant à accrocher au mur vers la sweet table. :

LE PHOTOBOOTH

Cette année pas le temps de fabriquer les accessoires de photobooth moi-même mais l’activité avait tellement plu l’année dernière que lorsque j’ai trouvé ces articles sur AliExpress je me suis empressée de les commander.

LES BRICOLAGES : DIY

LE FLAMANT ROSE AU MUR

J’ai dessiné sur une grande feuille rose fuchsia un flamant rose en prenant modèle sur celui dessiné sur les invitations.
Après le dessin au crayon, découper dans du papier rose pâle 2 grandes pattes.
Ensuite recouvrir le bec de papier blanc, rose pâle et noir au bout.
Faire l’œil avec un rond blanc et un rond plus petit en papier noir pailleté autocollant.
Coller aussi la narine noire et un grand chiffre 9 sur son corps.
Enfin découper des formes de plumes dans du papier rose pâle, rose fuchsia et rose pâle pailleté et recouvrir l’aile et la queue du flamant rose.

et voilà le résultat ça vous plait?

LA PINATA ANANAS

Fabrication de la structure

1-Gonfler un ballon de baudruche et le scotcher sur un bol avec la queue vers le haut.
2-Découper de longues bandes de papier journal et faire de la colle à papier peint.
3-Coller les bandes de papier dans tous les sens jusqu’à couvrir le ballon entièrement et laisser sécher 24h.

4-Scotcher 2 rubans verts en croix comme sur la photo ci-dessous puis recommencer une couche totale de papier journal. Ici je maintiens en l’air le ruban qui dépasse pour ne pas le coller sur le ballon (c’est ce ruban qui permettra de suspendre la pinata au plafond donc c’est important!)

5-Recouvrir de peinture jaune la pinata une fois qu’elle est bien sèche et dure.

6-Crever le ballon et le décoller si besoin.

DECORS DE L’ANANAS

1-Couper des bandes de papier crépon jaune de 4 cm puis faire des triangles :

2-Avec le pistolet à colle dérouler le papier crépon en remontant progressivement vers le haut de l’ananas.

3-Découper les feuilles de l’ananas dans du papier vert foncé de différentes tailles puis avec le pistolet à colle les coller tout autour du ruban vert : les plus grandes au milieu jusqu’aux plus petites autour.

GARNITURE DE LA PINATA ET FERMETURE DE LA TRAPPE

1-Mettre des cadeaux ou des bonbons dans la pinata. Ici je choisi de ne mettre que des cadeaux car ils auront assez de bonbons dans les bonbonnières de la sweet table.
Voici ce que j’ai commandé sur AliExpress pour pas grand chose et qui devrait faire plaisir aux petits invités : des stylos cactus, des porte-clefs flamant rose, des colliers flamant rose et ananas, des pin’s monstera, des bracelets et colliers ananas. Je les ai emballés individuellement dans du papier cadeau monstera trouvé chez Action.

2-Faire la trappe sous la pinata. Découper un cercle de carton un peu plus petit que le diamètre de la trappe et attacher en son centre le ruban qui l’ouvrira. Placer l’ensemble sous la pinata puis recouvrir le trou de papier crépon jaune.

3-Reste à ajouter de faux rubans un peu partout tout autour du vrai (si possible autant que d’invités afin que chacun ait la possibilité de tirer une fois) puis des triangles de papier crépon pour cacher les bouts de scotchs.

Résultat final, sympa non?

 

Et voilà pour les préparatifs « déco », je vous retrouve dans un prochain article pour la partie « gourmandises » et le résultat final de ma fête d’anniversaire « tropical party ».

A très bientôt,

Amanda

 

Je suis partout !

Alice in wonderland party : sweet table!

Et voilà la dernière étape de l’anniversaire de ma fille Alycia avec la sweet table de son « Alice in wonderland party » : ses gâteaux, c’est par ici!

LE GÂTEAU PRINCIPAL

Pas de pièce montée cette année, je tente d’exaucer le vœux de ma fille qui veut manger la maison du lapin blanc d’Alice pour ses 8 ans! Voici donc pour changer un tuto de gâteau sculpté.

1-MODELER LA FIGURINE DU LAPIN BLANC (J-6)

1-Faire un socle de pâte à sucre couleur terre puis passer un triangle de fil métallique (fil utilisé pour les fleurs en pâte à sucre)

2-Modeler 2 pattes de lapin et les piquer sur le socle. Ajouter 2 boules de pâte à sucre turquoise pour les jambes.

3-Ajouter une boule ronde bleu turquoise pour faire le bidon du lapin. Ajouter de petites boules roses sous la patte retournée pour faire les coussinets.

4-Ajouter une boule jaune (peu importe si elle n’est pas bien lisse ni bien ronde elle sera cachée dessous de toute façon) puis ajouter la chemise devant bien lisse :

5-Faire la veste rouge, la coller en pliant les côtés puis marquer l’emplacement des bras :

6-Faire les bras puis transpercer le corps avec un fil à fleur pour plus de solidité. Piquer les bras dessus et humidifier un peu dans les emplacements des bras afin qu’ils collent bien à la veste.

7-Placer un col de chemise jaune et un tour de cou rouge foncé (rouge avec un peu de noir et de marron) pour faire le nœud papillon par la suite.

8- Modeler la forme de la tête. Ajouter un ovale de pâte à sucre puis faire un trou pour la bouche.
Ajouter du rouge foncé au fond et une petite langue rouge.
Modeler un triangle de pâte à sucre rouge foncé pour le nez et faire des creux pour les narines.

9-Faire des creux pour l’emplacement des yeux et placer des ovales de pâte à sucre rose pâle (le lapin blanc a des yeux rouges).
Ajouter des paupières blanches sur le haut puis des sourcils noir et une bande noire sous la paupière (=les cils).

10- Faire un creux et placer une pupille rouge au centre puis une petite boule noire et enfin une toute petite tâche blanche pour l’éclat du regard.

11-Fixer la tête sur le corps et ajouter des petites mains blanches.

12-Piquer 2 oreilles sur des cure-dents dans la tête et ajouter quelques mèches de cheveux entre les oreilles!

Modeler un parapluie vert foncé avec un manche en pâte à sucre marron autour d’un cure-dent.

13-Faire sa montre puis utiliser des colorants alimentaire en poudre dilué avec de l’extrait de citron pour peindre le jaune en doré et mettre les nombres et les aiguilles (le haut de ma montre est tâché car ma fille a profité de mon absence pour s’essayer elle aussi à la peinture sur pâte à sucre, vous imaginez mon état quand je m’en suis aperçue… Du coup la montre est restée ainsi par manque de temps. J’ai pu récupérer les pieds du lapin peints en bleu en diluant la couleur avec de l’extrait de citron pur)

14-Faire des petites lunettes en fil de fer et les poser sur le nez du lapin!

15-Ajouter la queue du lapin qui dépasse sous la veste :

16-Voilà le résultat en cours de séchage, il vous plaît mon lapin blanc?


2-PRÉPARER LE SOCLE DE LA MAISON (J-5)

1-Couvrir un cake board (support en carton épais pour contact alimentaire) avec de la pâte à sucre marron pour imiter la terre. Le passage représente le chemin en pierre qui mène à la maison du lapin.

2-Découper une bande de pâte à sucre grise de la forme du chemin puis l’embosser sur une feuille en relief pour imiter les pierres. Placer la bande dans l’espace libre.
N’ayant que 12 enfants à l’anniversaire + quelques adultes je n’ai besoin que de 20 parts de gâteau donc j’utilise une base en polystyrène carrée de 15 cm de diamètre pour 10 cm de haut (=dummy cake). Le vrai gâteau sera posé dessus.

3-Recouvrir les 4 côtés du dummy avec de la pâte à sucre grise embossée avec un effet brique.
La pâte à sucre adhère très bien sur le polystyrène après avoir été humidifié avec un spray d’eau minérale.

4-Placer la base au bout du chemin en tenant compte de la taille du gâteau qui sera dessus pour ne pas dépasser le cake-board du bas. Modeler des pierres à mettre tout le long du chemin :

3-CUISSON DES GÂTEAUX (J-3)

-Cuire un gâteau au chocolat dans un moule carré de 20 cm de côté (ma recette avec les bonnes proportion ici, cuisson 1h05 à 180°C en chaleur tournante)

-Cuire un sponge cake aromatisé à la vanille dans un moule carré de 20 cm de côté (ma recette et ses proportions ici , cuisson 1h15 à 150°C chaleur statique)

Pour chemiser un moule carré, faire d’abord le fond et les côtés puis une bande plus haute que la hauteur du moule tout autour (bande de 85 cm environ ici).
Ajouter le clou à fleur au milieu et un linge humide autour!

Voilà le résultat des 2 gâteaux :

Les filmer séparément puis les stocker dans une boîte hermétique au frigo.

Préparer un curd framboise avec ma recette ici (proportions x1.5) . A conserver filmé au frigo.

Préparer une ganache au chocolat au lait avec ma recette ici. La conserver filmée au frigo et penser à la sortir 2h avant le montage.

4-MONTAGE DU GÂTEAU (J-2)

1-Couvrir la base de ganache pour coller le gâteau.
Procéder au montage comme décrit dans mon article ici en fourrant chaque couche avec du curd au milieu entouré de ganache au chocolat pour l’isoler de la pâte à sucre.

2-Découper le gâteau pour faire l’étage de la maison : d’abord les côtés pour faire le toit puis l’arrière et enfin ajouter un morceau devant collé avec de la ganache au chocolat pour faire l’avancée de toit :

3-Couvrir d’une épaisse couche de ganache au chocolat surtout aux endroits où le curd framboise ressort :

5-DÉCORS DU GÂTEAU (J-2 et J-1)

1- Mélanger à part égales du gris, du marron et du blanc pour obtenir le beige de la maison.
Découper ensuite une forme de triangle pour la face avant :

2-Couvrir la face avant de la maison. Suivre l’avancée du toit en haut.
Découper ensuite une bande et recouvrir tout le tour de l’étage :

3-Faire le toit. Commencer par couvrir le toit de bande de pâte à sucre jaune (pas besoin de lisser ça sera dessous par la suite, il faut juste bien couvrir toute la surface du gâteau).
Ajouter 2 fenêtres beige (une de chaque côté)

4-Mélanger dans de la pâte à sucre rouge un peu de marron et de noir.
Réaliser les poutres en bois sur le devant de la maison :

5-Faire le détail des poutres apparentes sur les côtés puis les fenêtres et enfin ajouter une cheminée :

6- Faire la chaume de la maison. Commencer par recouvrir le toit des fenêtres puis l’intégralité du toit avec des triangles fins de pâte à sucre jaune :

7- Coller le gâteau sur la base après avoir ajouté porte et fenêtres à cette dernière.

8- Faire à l’emporte-pièce le chiffre de l’âge de l’enfant et le coller sur la porte d’entrée.
Coller la figurine du lapin blanc sur le socle.

9-Entourer le socle avec des petites boules de pâte à sucre grise comme des pierres.
Fabriquer « l’herbe » en ajoutant du colorant gel vert dilué avec un peu d’eau dans de la noix de coco en poudre. Bien mélanger et en déposer délicatement à la cuillère sur tout le socle après l’avoir au préalable mouillé au pinceau avec de l’eau.
Ajouter des petites fleurs blanches avec un emporte-pièce poussoir sur le rebord de la fenêtre.

10- Avec un pinceau ajouter des nuances au toit avec des colorants poudre orange clair et orange plus foncé :

Et voilà le résultat final du gâteau!

 

 

 

LES BISCUITS AU CITRON (CUISSON J-5, DÉCORS J-4)

1- Préparer une pâte sablée avec ma recette ici (les proportions données feront environ 15 biscuits ici). Aromatiser la pâte avec 3 gouttes d’huile essentielle de citron et 2 cuillères à soupe de jus de citron (le parfum préféré de ma fille pour les biscuits!)

Découper à l’emporte-pièce des ronds, des flamants roses et des carrés forme « petit-beurre »
Cuisson 7 minutes pour la plaque des ronds/carrés et 9 minutes pour les flamants roses :

2- Faire le glaçage royal avec ma recette ici

3-Décorer les flamants roses

4-Décorer les montres

5-Faire les biscuits « mangez-moi »

Peindre enfin « mangez-moi » en turquoise foncé sur le milieu des biscuits.

Voici les biscuits avant finitions :

Et une fois terminés :

LES CUPCAKES ROSE A L’ABRICOT (CUISSON J-1, TOPPING JOUR J)

1-Préparer la pâte avec ma recette ici en l’aromatisant avec une cuillère à café de pâte de vanille.

2-Couler la pâte dans des caissettes vertes à points blancs.

3-Découper des morceaux d’abricots surgelés et les enfoncer dans les cupcakes.

4-Cuisson 20 minutes à 180 °C en chaleur tournante. Une fois froids, couper les chapeaux et les entreposer dans une boîte de transport à cupcakes ou boite en métal au frigo.

5-Le lendemain matin monter une chantilly mascarpone (ma recette ici). Mettre 1/3 dans un bol et le colorer en rouge, les 2/3 de l’autre bol resteront blancs.
Utiliser une douille 1M (Wilton) en partant du centre et en tournant jusqu’à l’extérieur pour obtenir des roses. Faire 3 roses rouges et 3 blanches.
Pour les roses mélangées insérer avec la pointe d’un couteau du colorant gel rouge le long de la poche à douille à plusieurs endroits. Voilà le résultat : les conserver au frigo jusqu’au dernier moment.


DÉROULEMENT DE L’ANNIVERSAIRE (JOUR J!)

1-DERNIER PRÉPARATIFS LE MATIN

1-Mettre en place toutes les décorations au mur, les nappes en papier et les chemins de table.
Gonfler les ballons et faire les pompons en papier.

2-Remplir les bonbonnières et les décorer avec des rubans assortis. Je choisis par principe des bonbons sans gélatine animale. Il existe maintenant un sigle en haut du paquet pour les reconnaître (ainsi pas de soucis pour mes enfants végétariens ni pour leurs copains de religion musulmane!)

3-Installer des fioles « mangez-moi » et buvez-moi » sur le buffet en les remplissant d’eau colorée avec du sirop et des bonbons.

4-Pour les boissons il faut bien sûr de l’eau en priorité et vu qu’il s’agit d’une « tea party » je remplis la fontaine à boisson d’ice tea pêche :

5-Décorer le jardin! J’installe devant notre maison le parcours de croquet et derrière la maison la chasse au trésors.

 

 

6-Installer les pancartes et les ballons sur le portail pour indiquer la maison aux parents des copains et placer la tête sur la poignet de la porte d’entrée :

7-Voilà tout est prêt, la fête peut commencer!

 

2-LA FÊTE!

Les enfants sont arrivés autour de 14h00 (aucun n’était en retard comme stipulé dans l’invitation!)
Nous avons fait les coloriages de la chenille dehors le temps que tout le monde arrive 🙂

Ensuite la moitié d’entre eux a voulu faire une partie de croquet (l’autre partie préférant jouer avec les jeux de ma fille tranquillement dans sa chambre)

Après nous avons fait le photo booth qui les a beaucoup amusé!

Puis la chasse au trésor! Les colliers étaient suspendus dans les arbres avec les pancartes.
J’ai ajouté des paquets de bonbons entre les branches.

Ensuite tout le monde dans la piscine et sur le trampoline!

De temps en temps, les enfants rentraient chercher de quoi manger ou boire.

Ils ont beaucoup aimé les fioles « mangez-moi » et « buvez-moi ». Je leur ai raconté que les fioles faisaient grandir ou rétrécir (comme dans le dessin animé) et qu’elles prendraient effet la nuit suivante! Nombreux sont les enfants qui ont demandé à être mesuré le lendemain pour connaître le résultat!! C’est un jeu qui les a beaucoup amusé 🙂

Vers 16h00 il a fallu solliciter l’ensemble de la bande pour aller souffler les bougies puis ouvrir les cadeaux!

Ma grande était très fière en soufflant sa bougie!

Seul 1/4 du gâteau s’est mangé au goûter, nous avons eu des amateurs pour les restes assez facilement 😉

Et voilà le déballage de cadeaux tous extrêmement bien choisis pour une petite fille de 8 ans (si vous avez besoin d’idées c’est ici!!) et aucun doublon : des playmobils, des stylos paillettes et carnet, cahier de coloriages, crayon flamant rose, peluche flamant rose, sac à main flamant rose, kit pour faire des boules de bains colorées, kit pour tableaux pailletés, kit pour faire des bracelets, pâte fimo, livres, figurine du chapelier fou d’Alice, le top!

Et la « tea party » est déjà terminée, c’est la première fois que je vois les heures défiler aussi vite pendant un anniversaire (leur âge et la piscine aidant beaucoup!). La fête d’anniversaire des 8 ans de ma fille Alycia s’achève et je pense qu’elle s’en souviendra longtemps!

Pour les détails de la déco retrouvez tous les DIY dans mon article ici!

Retrouvez sur ma page Facebook ici la vidéo de ma sweet table Alice au pays des merveilles (même sans être inscrit à Facebook!) et n’hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux si vous le souhaitez  😉

N’hésitez pas à faire un tour sur mon blog et à regarder mes autres thèmes d’anniversaire 🙂

A très vite pour de nouvelles idées 😉

Amanda

 

Je suis partout !

Un anniversaire Alice au pays des Merveilles : bricolages et DIY!

Un thème coloré et indémodable, voici ma version maison d’un anniversaire Alice au pays des merveilles pour les 8 ans de ma fille aînée, bonne lecture 🙂

Les 8 ans de ma fille Alycia approchent et comme elle est tombée littéralement amoureuse de l’univers d’Alice au pays des Merveilles lors de notre séjour à Disneyland à Noël dernier, le thème est tout trouvé : ce sera donc Alycia au pays des merveilles cette année!

Le choix des couleurs : une dominante de fuchsia comme le chat du Cheshire qu’elle a en peluche et qui décorera la sweet table mais aussi plein d’autres couleurs car ce qui ressort du dessin animé c’est vraiment un univers magique et multicolore!

LES INVITATIONS

J’ai commandé sur Aliexpress de toutes petites clés forme ancienne qui m’ont fait penser à la partie du dessin animé où Alice doit trouver la bonne clé pour ouvrir la serrure. Elles sont attachées aux invitations avec un joli ruban fuchsia. Voici le texte des invitations :

Alycia t’invite à venir prendre le thé 
au pays des merveilles
pour fêter ses 8 ans
Samedi 23 juin 2018 de 14h00 à 17h00.
N’oublie pas ta clé magique et ton maillot de bain, et surtout ne sois pas en retard!

Merci de confirmer ta venue avant le 8 juin au 06.00.00.00.00

Famille M..
Adresse

1-Imprimer le texte sur du papier blanc en ajoutant des personnages du dessin animé.
Préparer des cartons d’invitation fuchsia et des enveloppes ainsi que des rubans, clef et dessins découpés pour les décors :

2-Découper et coller les invitations sur des cartons fuchsia, couper les angles puis ajouter un ruban et une petite clef (la carte ressemblera à un porte-clef)

Voici le résultat :

3-Décorer les enveloppes : devant le prénom de l’enfant invité et la tête du chat Chester, derrière la porte d’Alice au pays des merveilles et une flèche « par ici »

 


LES DÉCORS

LA SERRURE DE LA PORTE D’ENTRÉE

Le but est de faire le lien entre leurs petites clef attachées aux invitations et l’entrée dans la maison du pays des merveilles comme dans le film.

1- Retrouvez sur mon tableau Pinterest ici le tuto que j’ai suivi pour réaliser facilement une jolie décoration pour ma porte d’entrée.

2-Imprimer le document et faire les découpes dans du papier Canson de couleur beige et jaune

3-Coller les yeux, les sourcils, les vis du bas et ajouter le trou de la serrure découpé ici dans du papier noir pailleté autocollant. Faire un trou au niveau du nez : c’est ici que la poignée de votre porte doit passer (Faites plusieurs essais!). Voilà le résultat final :

Et la voilà sur ma porte d’entrée avec une poignet longue plutôt que ronde comme dans le dessin animé mais c’est rigolo quand même non?

 

L’HORLOGE DU LAPIN BLANC AVEC l’age de l’enfant

Matériel :

  • une grande feuille jaune
  • une grande feuille blanche
  • le modèle de l’horloge du lapin blanc (ici dans le livre de ma fille)
  • un grand compas ou un objet rond en plastique pouvant servir de patron (ici le couvercle du seau à croquettes de mes chiens)
  • une attache parisienne
  • du papier autocollant pailleté noir
  • du papier autocollant pailleté rouge
  • une image du lapin blanc imprimée sur internet

1-Tracer un grand cercle sur le papier jaune (ici il mesure 45 cm de diamètre)

2-Dessiner le haut de l’horloge puis découper la feuille. Utiliser ensuite des bandes de papier jaune pour matérialiser la chaîne en or qui tient l’horloge.

3-Découper un cercle blanc de diamètre inférieur au cercle jaune (ici 40 cm de diamètre) puis coller le au centre de la montre et ajouter l’image du lapin blanc.

4-Fabriquer les aiguilles et les fixer au centre avec l’attache parisienne. Je les mets sur « 8 heures » comme Alycia va avoir 8 ans 😉

5-Avec l’écriture Disney imprimer à la bonne taille « 8 » et « ANS » puis procéder au découpage des lettres dans le papier pailleté comme j’ai fait pour l’anniversaire Jasmine ici.
Faire de même avec des petits rectangles pour marquer les autres heures et voilà!

LES PANCARTES DU PAYS DES MERVEILLES

Réaliser des pancartes qui seront des décors de la sweet table :

J’en ai fait 2 de plus de la même manière qui seront sur le portail pour indiquer aux invités la maison :

LE CHAPEAU DU CHAPELIER FOU EN PORTE-CUPCAKES POUR LA SWEET TABLE

Matériel :

  • Un gros pot en terre et sa soucoupe
  • Un pistolet à colle
  • un tube de peinture verte
  • un socle en carton rond du diamètre du haut du pot (ici c’est un support à gâteau utilisé en cake design = cake-board)
  • un ruban en satin vert foncé de 5 cm de large

1-Peindre en vert le pot, la soucoupe et le support à gâteau. Coller ce dernier sur le haut du pot avec le pistolet à colle.

2-Préparer l’étiquette du côté du chapeau en blanc et noir :

3-Coller tout autour du bas du pot un gros ruban vert foncé en satin.

 

4-Ajouter la carte 10/6 sur le côté et voilà un joli porte-cupcakes, non?

 

fleurs avec les visages

Matériel :

  • Du papier crépon de couleur
  • les fleurs d’Alice trouvées ici imprimées en couleur sur du papier un peu épais (120 gr)
  • des piques à brochette
  • de la peinture verte

1-Peindre les piques à brochettes en vert foncé.


2-Découper toutes les fleurs en papier ainsi que les formes des fleurs dans du papier crépon de couleur assortie.

 

3- Commencer par mettre une touche de colle derrière le visage en papier de la fleur puis coller plusieurs couches de papier crépon puis la pique à brochette encore du papier crépon et enfin coller l’arrière de la fleur en papier

4-Faire les feuilles des fleurs.
Découper des formes de feuilles simple dans du papier crépon vert.

Mettre une goutte de colle avec le pistolet à colle chaude sur la tige puis enrouler la 1ère feuille autour. En ajouter ensuite devant puis derrière et piquer la fleur dans de la mousse à fleur dans un pot.

Voici le résultat une fois toutes les feuilles collées et les fleurs piquées dans la mousse :

5-Il reste les finitions! Il s’agit de cacher la mousse avec d’autres feuilles collées directement sur la mousse et/ou entre elles. Et voici le résultat final :

LES SOLDATS CARTE A JOUER

Impossible de traiter le thème d’Alice au pays des merveilles sans avoir de cartes à jouer!
J’ai donc récupéré un vieux jeu incomplet pour transformer quelques cartes en petits soldats décoratifs.

1-Imprimer les bras des soldats trouvés ici ainsi que des formes des différentes cartes :

Vous devez avoir pour chaque carte :

  • 2 rectangles de la couleur de la carte (noir ou rouge)
  • une forme de la largeur de la carte (pique, cœur, trèfle ou carreau)
  • 2 bras avec les gants de la couleur de la carte
  • un visage de la bonne couleur (trouvé sur des images du film sur internet)

2-Montage :
1)Coller la forme pliée en 2 sur les épaules
2)Glisser les bras sous la forme
3)Plier en 2 chaque rectangle et faire une fente au milieu afin d’insérer la carte
4)Coller le visage au milieu

Voilà le résultat de notre petite armée qui décorera la table et le buffet.

LES ÉTIQUETTES

Comme je n’ai pas trouvé de « Printable » sur ce thème qui me plaisent, j’ai fabriqué rapidement sous Word mes propres étiquettes avec le Chat Chester. Elles seront présentées devant chaque gourmandises afin d’indiquer aux enfants les différents parfums 😉

 

MES ACHATS ET RECUP POUR CETTE BELLE JOURNÉE

Afin d’avoir les meilleurs prix possible je commande assez à l’avance sur le site « AliExpress ». Je ne fais surtout pas de pub pour eux mais malgré leur délai de livraison vraiment très long parfois, ça reste pour ce type de produits le meilleur rapport qualité/prix du marché.

Voici donc mes achats en détail avec l’endroit où je les ai trouvés 😉
(sur pc passez votre souris sur chaque photo pour le détail, sur tablette ou smartphone cliquez dessus 😉 )

Et enfin une jolie théière et son pot de sucre typiquement british qui arrivent directement de chez ma grand-mère anglaise malheureusement décédée :


LES JEUX

COLORIAGE DE LA CHENILLE BLEUE

On commencera l’anniversaire par un jeu calme en attendant que tous les copains arrivent. Il s’agit de colorier la chenille du dessin animé (qui est bleue en principe) puis d’aller la coller sur le gros champignon au mur vers le buffet.

Je n’ai pas trouvé de chenille bleue à colorier de la bonne taille j’en ai donc fabriqué une moi-même. La voici ici si vous voulez l’utiliser ;-).

Pour faire le champignon géant sur lequel les chenilles seront collées il vous faut du papier Canson rouge et du papier Canson blanc.
Découper un chapeau rouge, le pied du champignon et sa collerette et bien sûr des points blancs pour le chapeau!

Un petit coup de pistolet à colle et c’est terminé!

 

PHOTOBOOTH

A 8 ans, c’est une activité qui amuse beaucoup les enfants! Il s’agit de piocher dans les accessoires imprimés d’Alice au pays des Merveilles et de poser !
J’ai imprimé les accessoires tout fait pour ce thème sur le site « Etsy » (on paye et on télécharge le PDF juste après!)
Vous trouverez le lien dans mon tableau Pinterest ici. Plus qu’à tout découper et coller des piques en bois (ici des bâtons à barbe-à-papa!) avec un pistolet à colle. Voici le résultat :
(certains personnages sont en double pour que chaque enfant de l’anniversaire trouve son bonheur!)

jeu de croquet flamant rose

J’ai retrouvé chez ma grand-mère le jeu de croquet en bois de mon enfance ! Je vais donc le transformer en jeu de croquet d’Alice au pays des Merveilles 🙂

1-Sur Internet trouver une image avec le flamant rose d’Alice, la copier sur un document Word puis imprimer en 2 parties sur 2 feuilles A4 pour avoir votre gabarit :

2-Découper ensuite les yeux et s’en servir de gabarit pour la partie blanche et découper les pupilles noires dans du papier pailleté autocollant noir.

3-Faire les dessins avec un gros marqueur noir et voilà :

4-Coller les flamants roses sur les maillets avec un pistolet à colle chaude :

5-Imprimer les cartes à jouer des images trouvées avec celles du photobooth et les coller sur les arceaux en métal :

6-Voilà le jeu complet en situation!

 

 

Chasse au trésor

Il sera chronométré car il ne faut pas être en retard comme le lapin blanc!

De la même façon que pour les pancartes de la sweet table, réaliser des flèches avec des indications comme dans le dessin animé. J’ai écrit les panneaux à la main de manière à ce que les enfants puissent les lire plus facilement :

Le trésor sera composé de petits sachets de bonbons et de colliers imprimés « Alice au pays des Merveilles » que j’ai trouvé sur AliExpress :

Chaise musicale sur fond de musique d’Alice

Les règles du jeu :

On installe le même nombre de chaises que d’enfants pour le 1er tour et on lance la musique.
Dès que la musique est coupée, les enfants doivent s’asseoir le plus vite possible sur une chaise libre. Une fois qu’ils ont compris les règles on enlève une chaise à chaque tour. L’enfant le moins rapide qui ne trouve pas de chaise libre est éliminé jusqu’au vainqueur!

AUTRES ACTIVITÉS

La piscine : Cette année je vais permettre aux enfants de se baigner pour la 1ère fois (avec un adulte en surveillance obligatoire). En effet à 8 ans ses copains savent tous nager et ils auront pieds dans notre piscine hors-sol avec 1m d’eau.

Les jeux libre dans le jardin : toboggan, trampoline, balançoires, cabane…

Le gâteau d’anniversaire : c’est l’activité principale et incontournable de cet événement avec la chanson, les bougies et la dégustation (compter environ 20 minutes)

L’ouverture des cadeaux : un moment magique pour la star du jour mais aussi pour ses petits camarades qui adorent regarder tous les nouveaux jouets (vous n’avez pas remarqué que les enfants sont toujours attirés par les vidéos où d’autres enfants ouvrent leurs cadeaux? Je trouve ça étonnant!)

La boom de fin de journée : en attendant le retour des parents, on termine l’après-midi en musique!

Donnez-moi vos impressions sur mes bricolages!

A très vite pour la fête d’anniversaire Alice au pays des merveilles et ses gourmandises!

Amanda

 

Je suis partout !

Un anniversaire licorne arc-en-ciel : sweet table!

Voici tous mes tutos gourmands pour un anniversaire licorne arc-en-ciel : licorne en pâte à sucre et son ruffle cake, sablés licorne, cupcakes arc-en-ciel et même mon nectar de licorne!

A J-8 de la fête d’anniversaire des 5 ans de ma Loëlys, tous les bricolages et l’organisation de la party sont fin prêts (vous pouvez les retrouver sur mon article ici!).

Il reste une chose principale : ce qui se mange!! Pas d’anniversaire sans gourmandises bien sûr!

Vous trouverez dans cet article tous les tutos, étape par étape, pour reproduire chez vous cet anniversaire licorne arc-en-ciel :

 

Voici donc le déroulé jour par jour de ma semaine de préparatifs avant sa fête :

(comme d’habitude sur pc passez votre souris sur chaque photo pour avoir le détails des étapes, sur portable ou tablette cliquez sur les photos 😉 )


ÉTAPES DE PRÉPARATION DE LA SWEET TABLE

J-7 : MODELAGE DE LA LICORNE ARC-EN-CIEL EN PÂTE A SUCRE

Voilà le résultat que vous pouvez obtenir avec un peu de patience et en suivant mon tutoriel :

1-Modeler le corps avec de la pâte à sucre blanche dans laquelle on ajoute de la poudre CMC (qui permet de faciliter le séchage de la pâte à sucre)

2-Modeler les 4 jambes de la licorne en pâte à sucre blanc et coller des sabots en pâte à sucre jaune qui sera ensuite peinte en dorée :

3-Peindre les sabots en doré

4-Découper un col à la licorne puis modeler la tête et la piquer sur le corps de la licorne après avoir humidifié le col avec un peu d’eau pour que ça colle (à ce stade la tête a une forme assez grossière pour qu’elle tienne, elle sera affinée à la fin du séchage quand la pâte sera plus dure.)

5-On passe aux naseaux et aux yeux

6-Faire les oreilles et la corne

7-Faire la crinière

8-Affiner la tête et les jambes en enlevant de la matière au scalpel, faire des pommettes roses avec de la poudre alimentaire rose nacrée. (J’ai enlevée la langue rose que j’avais faite car elle ne me plaisait pas). Poudrer en doré le bout du nez! Tadammmm

 

J-6 : DÉCOR DU DUMMIE AVEC DES FROUFROUS FAÇON RUFFLE CAKE

Ça fait très longtemps que j’ai jeté mon dévolu sur ces splendides gâteaux à froufrous qui foisonnent sur la toile, les fameux « ruffle cakes » de nos amis d’outre-atlantique.
J’ai donc décidé d’utiliser cette méthode pour ce nouveau gâteau en réalisant 7 étages de froufrous, un de chaque couleur de l’arc-en-ciel.

En premier lieu je vous livre des informations que je n’ai pas trouvées sur le net avant de me lancer :

  • Il faut faire 35 grandes fleurs avec environ 350 gr de pâte à sucre pour chaque tour d’un gâteau de 25 cm de diamètre (emporte pièce pétales de rose de la marque PME trouvé ici).
  • Il faut faire 35 petites fleurs avec environ 250 gr de pâte à sucre pour chaque tour d’un gâteau de 20 cm de diamètre (même emporte-pièces que ci-dessus)
  • Pas besoin de recouvrir un dummie pour le décorer, on peut piquer directement les fleurs dessus donc moins de gaspillage.
  • Il faut recouvrir un vrai gâteau de pâte à sucre avant de coller les fleurs par dessus.
  • Il faut prévoir du temps, beaucouppppppppppp de temps : environ 1h30 par étage pour un gâteau de 25 cm de diamètre, 1h par étage pour un gâteau de 20 cm de diamètre (quand on se donne un défi autant savoir à l’avance dans quoi on se lance 😉 )
  • J’utilise ici un dummie pour le gâteau de 25 cm de diamètre : c’est un faux gâteau en polystyrène qui donnera de la hauteur à ma pièce finale sans perdre de nourriture car le gâteau de 20 cm posé dessus sera amplement suffisant par rapport au nombre de convives!

Voici les étapes en photos :

Commencer par couvrir de pâte à sucre jaune les bords du socle qui sera collé sous le dummie (avec du Nutella® pour ma part comme colle)!

1-Une fois le dummie collé sur le socle, l’humidifier avec un vaporisateur d’eau pour que la pâte à sucre adhère.

2-Ajouter un peu de CMC à la pâte à sucre (poudre qui fait durcir plus vite)

3-Étaler la pâte à sucre et utiliser le grand emporte-pièce pétale de rose de PME

A la fin de chaque étage retirer les cure-dent, la pâte à sucre sèche relativement vite avec de la CMC à l’intérieur. Avant de coller le dernier étage je recouvre le haut du dummie avec de la pâte à sucre verte pour que le polystyrène n’apparaisse pas sous mon vrai gâteau ^^.
Voilà le dummie terminé, il attendra à l’air libre son gâteau!


J-5 et J-4 : CUISSON DES SABLES LICORNES ET ETOILES

1- Faire la pâte avec ma recette de sablés ici (doubler les quantités) à laquelle il faut ajouter une bonne cuillère à café de pâte de vanille de Tahiti. Laisser 15 minutes au frigo avant de l’étaler.

Temps de cuisson :
– 7 min pour les étoiles
– 8 minutes pour les licornes entières
– 9 minutes pour les têtes de licorne.

Avec cette quantité de pâte j’ai réalisé 10 têtes de licorne, 10 licornes entières et 21 étoiles.

2- Réaliser le glaçage royal avec ma recette ici (doublez les quantités)

3- Mettre le glaçage royal sans colorant dans une poche à douille sans douille et réaliser pour chaque sablé le contour puis l’intérieur de cette façon :

4- Laisser le glaçage royal devenir bien dur (moi j’ai laissé sécher une nuit)

5- J-4 on passe à la peinture!

Matériel :

  • Des colorants alimentaires en poudre des 7 couleurs de l’arc-en-ciel
  • Du colorant alimentaire gel noir
  • Du colorant alimentaire liquide doré
  • Du colorant alimentaire poudre doré
  • Des pinceaux alimentaires
  • Une palette propre (ça peut être un couvercle de glace vide!)
  • De l’extrait de citron (Wilton pour moi ou n’importe quel alcool transparent comme de la vodka)

6-Faire ainsi toute la crinière dans l’ordre des couleurs de l’arc-en-ciel :

Et voilà le résultat pour les têtes de licorne :

Faire de même pour les étoiles (3 de chaque couleur de l’arc-en-ciel) et les licornes entières pour obtenir ce résultat :


J-3 : CUISSON DU RAINBOW CAKE

J’utilise une base de white cake (gâteau blanc) qui est un gâteau moelleux sans jaune d’œuf ce qui permet aux colorants de bien ressortir à la cuisson. Car oui, pas de gâteau arc-en-ciel sans couleurs même si les colorants alimentaires ne sont pas un idéal nutritionnel, on fera exception pour une fois! Je ne me voyais pas faire un anniversaire arc-en-ciel sans rainbow cake ça me semble être le B.A.BA non?
Aller, je vous livre ma recette!

Les quantités permettent d’obtenir un gâteau de 20 cm de diamètre par 15 cm de haut.
Pour gagner du temps l’idéal est d’avoir au moins 3 moules de 20 cm de diamètre.

INGRÉDIENTS

  • 300 mL de crème fraîche à 30% de MG
  • 200 mL d’eau
  • 2 cuillères à soupe de pâte de vanille (ou extrait de vanille)
  • 480 gr de beurre doux
  • 900 gr de sucre
  • 780 gr de farine
  • 2 sachets de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de bicarbonate
  • 10 blancs d’œufs
  • 7 colorants pour les couleurs de l’arc-en-ciel

ÉTAPES

1- Préchauffer le four à 180°C et chemiser les moules (beurrer tout l’intérieur du moule et découper un cercle de papier sulfurisé à coller au fond du moule)

2- Battre le beurre en pommade. C’est une étape très importante : plus le beurre sera blanc, plus le gâteau final gardera les colorants.

3- Ajouter le sucre et la pâte de vanille (nous l’appellerons la préparation n°1)

4- Faire la préparation n°2 : dans un autre bol mélanger la farine, la levure et le bicarbonate.

5-Faire la préparation n°3 : dans un autre récipient mélanger la crème et l’eau.

6-Ajouter dans la préparation n°1 en alternance la préparation n°2 et la préparation n°3.

7-Monter les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel et quelques gouttes de jus de citron.

8-Incorporer les blancs montés dans le mélange précédent.

9-Séparer la pâte dans 7 bols différents (peser la pâte ici j’obtiens 3010 kg de pâte soit 7 fois 430 gr) et ajouter les colorants des 7 couleurs de l’arc-en-ciel : rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo (j’ai pris « navy blue » de Pro Gel) et violet (la couleur la plus galère à obtenir je trouve, il faut forcer un peu la dose j’aurais dû en mettre plus pour ma part car le violet est sorti gris après cuisson)

10-Enfourner 3 couleurs en même temps en chaleur tournante. Cuisson 20 minutes.


J-2 : FOURRAGE, MONTAGE ET DÉCORS DU GÂTEAU PRINCIPAL

1-Réaliser une ganache au chocolat noir avec ma recette ici (+ avoir sous la main un pot de Nutella®)

2-Parer chaque gâteau c’est-à-dire retirer la partie qui a bronzé à la cuisson pour ne garder que les jolies couleurs.

3-Commencer le montage en collant le disque de gâteau rouge avec du Nutella® sur un cake-board (=carton épais utilisé dans les pièces montées). Etaler ensuite un couche de Nutella puis une couche de ganache au chocolat noir et coller dessus le disque de gâteau orange etc jusqu’au 7ème gâteau.

 

4-Parer les bords s’il reste des parties un peu plus cuites puis passer au croûtage c’est-à-dire recouvrir la totalité du gâteau d’une fine couche de ganache au chocolat puis le mettre au frigo 15 min. C’est cette couche qui va permettre ensuite au reste de la ganache de bien tenir pour permettre un joli lissage.

5-Mettre une 2ème couche de ganache au chocolat et lisser avec une spatule ou un coupe-pâte en faisant tourner le gâteau sur un plateau tournant. Faire en 1er les bords et terminer par le dessus du gâteau. Remettre au frigo 15 minutes.

6-Peaufiner le lissage en collant un morceau de papier cuisson sur le gâteau et en lissant avec la chaleur de vos mains à travers. Le gâteau est prêt à être recouvert de pâte à sucre.

7-Couvrir le gâteau de pâte à sucre. Il y a 2 méthodes : soit on étale un grand cercle qu’on dépose dessus et on lisse le tour, soit on procède en 2 parties comme j’ai préféré faire moi ici, car je trouve qu’il est plus facile d’obtenir un beau rendu sans plis de cette manière sur un gâteau de plus de 15 cm de hauteur. Avec cette dernière méthode commencer par le tour en étalant un grand rectangle de 16 cm de large par 65 cm de long. Coller la bande tout autour. Pour l’arrière coller le retour sur la 1ère couche de pâte à sucre puis couper net les 2 couches en même temps et enfin souder les bords ensemble en appuyant avec vos doigts.
Coller ensuite un disque de pâte à sucre de 20 cm de diamètre sur le dessus et souder les bords ensemble en appuyant doucement.
Lisser enfin avec une spatule de lissage (ou à défaut avec les mains même si le rendu sera moins net)

8-Déposer délicatement le gâteau au centre du dummie après avoir mis un peu de « colle » au centre (ganache ou Nutella®).

9-Terminer les couleurs de l’arc-en-ciel avec 3 couches de froufrous selon la méthode expliquée ci-dessus mais en utilisant un emporte-pièce fleur de plus petite taille.
Pour ce diamètre on compte 35 fleurs par étage (250 gr de pâte à sucre de chaque couleur pour les faire).

10-Faire une cordelette jaune avec l’extrudeur et la coller en haut du gâteau pour masquer les raccords. La peindre en doré. Coller la licorne au dessus avec un peu d’eau puis faire sa queue avec des boudins de pâte à sucre de chaque couleur qui descendent sur le gâteau.

11-Ajouter des étoiles de chaque couleur de l’arc-en-ciel avec les lettres du prénom de l’enfant à l’intérieur.
Coller la licorne et avec des petites boules de pâte à sucre blanche situer le nuage sur lequel viendra se  coller l’arc-en-ciel.

12-Modeler l’arc-en-ciel, vérifier sa taille en le situant sur le gâteau puis le laisser sécher à plat quelques heures avant le collage définitif.

13-Ajouter des petites étoiles tout autour à l’aide d’emporte-pièces poussoirs. C’est le moment de cacher les défauts de lissage ou de couleur 😉

Voilà le résultat final :


J-1 : CUISSON DES CUPCAKES ET MISE EN PLACE D’UNE PARTIE DE LA DÉCORATION

Cuire une fournée de 12 cupcakes avec ma recette de base ici à laquelle il faut ajouter 3 cuillères à soupe de cacao sans sucre et des pépites de chocolat.

Installer les décors de la sweet table : bande de nappe bleue recouverte d’un chemin de table or pailleté + la jupe de table.

Installer les décors au mur : suspendre la piñata, gonfler les ballons, accrocher les étoiles avec le prénom de l’enfant. Mes ballons longs qui devaient former un arc-en-ciel se sont avérés impossible à gonfler et à mettre en forme j’ai donc rapidement confectionné un arc-en-ciel avec les feuilles de papier canson de couleur qui me restaient! J’ai ajouté des rubans de couleurs derrière les étoiles :

Voilà le résultat au mur :

Disposer les bonbonnières sur le buffet, le plat doré qui recevra les biscuits décorés, le support à cupcakes.

Ajouter les étiquettes à gourmandises avec les différents noms : nectar de licorne, gâteau arc-en-ciel vanille et Nutella®, cupcakes arc-en-ciel au chocolat, sablés licornes et étoiles à la vanille, graines d’arc-en-ciel, bébés arc-en-ciel sur nuages.

Modeler des petites cornes en pâte à sucre jaune qui seront dorées ensuite (avec la même méthode que pour la corne de la licorne ci-dessus)  et piquées au dernier moment sur le haut des cupcakes.


JOUR J : DÉCORS DES CUPCAKES ET FIN DE LA MISE EN PLACE DE LA SWEET TABLE

LE NECTAR DE LICORNE

Préparer la boisson arc-en-ciel à mettre dans la fontaine à boisson, le fameux « nectar de licorne« . J’ai trouvé un tuto en vidéo ici.
Les ingrédients pour remplir une fontaine à boisson de 4 L :

  • Jus d’orange sans pulpe et sans sucres ajoutés
  • sirop de grenadine
  • Schweppes® (celui de base transparent)
  • colorants alimentaires bleu et vert en gel
  • une petite bouteille d’eau de 300 mL vide

1-Découper en 2 dans le sens de la hauteur la petite bouteille vide. Couper le goulot. Il doit être possible d’entrer le morceau de bouteille dans la fontaine à boisson de façon à le plaquer contre le verre et pouvoir faire glisser les liquides contre la paroi pour réaliser de jolies couches distinctes.

2-Remplir la moitié de la fontaine avec le jus d’orange sans pulpe

3-Avec la petite bouteille coupée couler le sirop de grenadine au fond doucement plus plus rapidement pour avoir une couche rouge et orange intermédiaire

4-Poser une louche à la surface du jus d’orange puis couler du Schweppes® avec du colorant vert assez rapidement pour qu’il se mélange au jus d’orange

5-Finir par une couche de Schweppes® bleu foncé coulé dans une louche sur la couche de vert et voilà notre nectar de licorne est terminé!

LES TOPPINGS DES CUPCAKES

Je réalise un topping en chantilly mascarpone avec les couleurs de l’arc-en-ciel.
Ma recette :

  • 200 gr de mascarpone
  • 50 gr de crème fraîche liquide à 30% de MG
  • 50 gr de sucre glace
  • 1/2 sachet spécial chantilly de Vahiné®

1- Mettre tous les ingrédients ensemble dans le bol du robot et fouetter à pleine vitesse (le mascarpone et la crème doivent sortir tout juste du frigo et être bien froids). Le mélange commence par se liquéfier puis va s’épaissir. Arrêter quand le fouet marque les sillons.

2-Couper un morceau de film alimentaire étitable transparent et le déposer bien à plat.

3- Avec un pinceau faire une bande de chaque couleur de l’arc-en-ciel dans l’ordre en colorant gel sur le film étirable.

4-Couvrir de chantilly mascarpone puis refermer le boudin avec le papier transparent

5-Mettre une douille 1M dans une poche à douille. Couper le bout du boudin et l’insérer dans la poche. Pocher un peu de chantilly en haut des cupcakes. Réserver au frigo. Au dernier moment à la mise en place sur le support à cupcakes mettre les gâteaux dans les wrappers licorne et piquer la corne de licorne en haut des cupcakes.

1h avant l’arrivée des enfants

Vérifier sur sa check-list sweet table que vous n’avez rien oublié, genre la super déco préparée avec amour 2 mois avant!
(Si vous aussi vous préparez une sweet table retrouvez ma check-list ici!)

30 minutes avant l’arrivée des enfants

Il est temps de finir toute la mise en place, préparer la table du goûter, ajouter ce qu’il manque sur la sweet table et habiller la reine de la fête, nous sommes fin prêts, la fête peut commencer!

Détails de la sweet table :


DÉROULEMENT DE LA FÊTE

Les enfants sont arrivés autour de 14h00 et nous avons commencé par les coloriages.

Ensuite nous avons fait la chasse aux trésors dans la maison! Les enfants ont été ravis au moment de l’ouverture du carton à trésors :

Les petites filles se sont empressées de mettre leur serre-tête licorne et les garçons leur masque arc-en-ciel. Nous avons fait des photos pour garder des souvenirs!

Nous avons ensuite mis les tatouages éphémères licornes arc-en-ciel, ils l’ont tous demandé sur leur main :

Après nous sommes passés au tirage des ficelles de la piñata, à la queue leu leu s’il-vous-plaît!

C’était ensuite l’heure du goûter, nous avons chanté et soufflé les bougies!

Et enfin l’ouverture des cadeaux et la boom!

La miss a été plus que gâtée c’était une fête extra dont elle se souviendra longtemps je pense!

Ses copains sont repartis avec un petits sac licorne arc-en-ciel contenant des bonbons et les cadeaux : collier licorne et serre-tête licorne pour les filles, mains gluantes et masque arc-en-ciel pour les garçons.

Si vous voulez voir ma mise en place en vidéo quelques minutes avant l’arrivée des enfants c’est par ici sur ma page facebook . N’hésitez pas à me rejoindre mais vous pouvez aussi juste visionner la vidéo sans avoir de compte facebook 😉

N’hésitez pas à me donner votre avis sur ma fête licorne arc-en-ciel, à me poser des questions ou à me donner vos astuces, c’est ce qui me fait avancer! Merci d’avance ^^

A très bientôt, moi je file faire nos valises car nous allons fêter en famille son anniversaire à Disneyland!!

Amanda

Edit du 30 mars 2018 : j’ai eu beaucoup de plaisir à retravailler le thème de la licorne avec un gâteau pastel tout doux ici, allez y jeter un œil 😉

Je suis partout !

Un anniversaire licorne arc-en-ciel : bricolages et DIY!

Pour organiser un anniversaire licorne arc-en-ciel, étoiles retrouvez mes tutos serre-têtes licorne, piñata licorne, jupe arc-en-ciel et mes animations!

Ma petite Loëlys va souffler sa 5ème bougie! Cette année c’est la surprise on abandonne un peu Disney et c’est le thème des licornes sur les couleurs de l’arc-en-ciel qui sort avec un bonus  « Tu n’oublies pas les étoiles maman! »

RÉFLEXIONS SUR LE THÈME D’UN ANNIVERSAIRE LICORNE ARC-EN-CIEL

Comme pour chaque anniversaire je commence mes recherches en regroupant des idées sur un Tableau Pinterest ici. Puis je remplis ma fiche de route pour sweet table (voir mon article sur la construction d’une sweet table ici).

Maintenant que mes idées sont plus claires pour les bricolages à faire je file faire mes commandes sur AliExpress car il faut compter tout de même 6 à 8 semaines pour recevoir les colis qui viennent de Chine. J’ai commandé :

  • 10 carrés de feutrine de 15 cm de côté (1.69€) pour la fabrication de mes cornes de licorne
  • 10 serre-têtes de toutes les couleurs (3.00€)
  • 1 ballon tête de licorne géante (1.29€ alors que je l’avais repéré dans un magasin de décoration en France à pas moins de 10€!!!)
  • 7 rouleaux de tulle avec les 7 couleurs de l’arc-en-ciel (22 m x 15 cm pour 1.54€ l’un)
  • 7 colliers argentés avec un petite licorne à crinière arc-en-ciel pour les filles!
  • Des mains gluantes multicolores pour les garçons
  • des ballons de toutes les couleurs

LES BRICOLAGES (DIY)

(Pour les étapes avec photos, sur ordinateur placez la souris sur chaque photo pour avoir le détail, sur téléphone ou tablette cliquez sur chaque photo 😉 )

1-LA FABRICATION D’UN JUPON ARC-EN-CIEL

Matériel :
-7 rouleaux de tulle des couleurs de l’arc-en-ciel
-Du carton
-une paire de ciseau
-Un élastique plat de la taille du tour de ventre de l’enfant

Fabriquer un gabarit en carton de la largeur d’une bande de tulle et de la longueur souhaitée en fonction de la taille de l’enfant.
Marquer le bas du carton d’une croix pour savoir dans quel sens vous avez tourné!

Coudre solidement les 2 bords de l’élastique à l’aide d’une aiguille et de fil blanc.

Écarter l’élastique autour d’un dossier de chaise et préparer les piles de tissus dans l’ordre des couleurs de l’arc-en-ciel

Faire tout le tour en respectant l’ordre des couleurs de l’arc-en-ciel

2-LA FABRICATION D’UNE JUPE DE TABLE

Avec le même principe que pour la jupe, je décide de faire une jupe de table pour égayer ma sweet table.

Voilà le résultat final :

jupe de table arc-en-ciel en tulle


3-LES POMPONS EN TULLE

Comme il me reste du tulle, je fabrique des pompons de chaque couleur de l’arc-en-ciel et multicolores :

Déplier enfin chaque pétale et voici le pompon terminé!

De la même façon il est possible de faire des pompons arc-en-ciel en superposant chaque couleur de tulle :

pompon arc-en-ciel en tulle DIY

4- DIY SERRE-TETE LICORNE

J’ai complètement craqué sur l’idée du serre-tête licorne trouvé un peu partout sur le net.
J’ai fabriqué mon patron et bien sûr utilisé les couleurs de l’arc-en-ciel.

Matériel :

  • des rubans
  • des serre-têtes en plastique
  • des carrés de feutrine de 15*15
  • du papier avec le patron imprimé dessus (mon patron ici)
  • une paire de ciseau
  • un pistolet à colle chaude
  • des pompons en tulle

Préparatifs :

Découpage :

Collage de la corne :

Finitions : les oreilles et collage final sur le serre-tête :

1- Décaler les couleurs de corne et l’intérieur des oreilles d’un cran en suivant les couleurs de l’arc-en-ciel pour un plus joli rendu.


2- Coller au pistolet autour de chaque corne un ruban satin de la couleur du serre-tête (commencer par le haut et terminer par un dernier tour en bas)

3-Collage final

Voilà le résultat :

serre-tête licorne arc-en-ciel tuto

(au dernier moment j’ai créé un serre-tête de plus pour la grande sœur qui voulait aussi participer aux activités!)

4-TUTORIEL PINATA LICORNE

Matériel :

  • Un grand carton (ici emballage d’un meuble Ikea)
  • Un pistolet à colle chaude
  • une paire de ciseau
  • un cutter
  • 1 rouleau de papier crépon blanc (on en trouve en grande surface)
  • un rouleau de papier cadeau blanc pailleté (trouvé chez Zodio)
  • des rubans en satin des 7 couleurs de l’arc-en-ciel
  • les restes de tulle pour la crinière et la queue
  • un gros marqueur noir
  • de la colle à papier
  • de la peinture dorée
  • un gros pinceau
  • des petits cadeaux emballés (ici les colliers licorne pour les filles et les mains gluantes multicolores pour les garçons) ou des bonbons (en sachets ou emballés individuellement)

1-Dessiner une forme de cheval sur le carton puis reproduire cette même forme sur le 2ème carton. Les découper au cutter.

2-Utiliser les bords du carton et les coller au pistolet à colle chaude tout autour de la 1ère forme. Solidifier l’intérieur avec un carton un peu plus épais si possible. Faire un trou rectangulaire sur le carton du dessous qui fera la trappe et coller dessus un carton pour limiter la zone à cadeaux (s’ils tombent dans les pattes, bonjour pour les récupérer après!)

3-Coller la 2ème forme par dessus au pistolet toujours (maintenir quelques minutes avant de lâcher), la base est terminée!

4-Recouvrir l’intégralité de la licorne avec des bandes de papier crépon blanc pour la solidifier et faire disparaître le carton. Pour cela il faut enduire chaque bande de chaque côté avec de la colle à papier (là je remercie ma maman qui m’a aidée dans cette étape car il me manquait du temps!)

5-Fabriquer la corne en coupant un rouleau de sopalin et en l’enroulant sur lui même. Le recouvrir de bandes de papier crépon.

6-Peindre les sabots, la corne et le bout du nez de la licorne en doré.

7-Faire un trou à la base de l’encolure de la licorne avec le cutter. Attacher ensemble des rubans avec un gros nœud puis le pousser dans le trou et ajouter une bonne dose de colle au pistolet à colle chaude pour solidifier le tout (la piñata sera suspendu au plafond grâce à ce nœud donc attention à la solidité!)

8-Découper le papier cadeau pailleté en bandes et lui faire des franges. Coller chaque frange une à une avec une bande de colle chaude sur la licorne en commençant par le dessus des sabots jusqu’à la tête.

8-Dessiner les yeux de la licorne sur un carton fin avec un gros marqueur noir, les découper puis les coller sur la piñata.

10- Attacher ensemble une bande de tulle de chaque couleur avec des rubans de couleur en faisant un nœud puis même chose que pour les rubans faire un trou dans la piñata au niveau de la queue et enfoncer le nœud dedans puis le coller.

11-Faire la crinière : attacher 4 bandes de tulles ensemble par le haut avec un ruban de couleur identique puis séparer 2 bandes de tulle de chaque côté de l’encolure et coller au centre avec le pistolet à colle chaude. Faire cette méthode avec les 7 couleurs de l’arc-en-ciel dans l’ordre.

12-Faire le toupet (la crinière vers la corne) en collant 2 pompons en tulle arc-en-ciel au pistolet à colle chaude.

13- Il ne reste plus que la trappe : courage! Emballer les petits cadeaux et les placer dans le ventre de la licorne. Couper une feuille de papier sur les côtés et coller dessus le ruban qui l’ouvrira. Placer la feuille à la fermeture de la trappe puis recouvrir la trappe de papier crépon trempé dans la colle à papier en laissant passer bien entendu le ruban. Laisser sécher!
Le lendemain coller les rubans des autres couleurs en faisant attention à ce que les scotchs qui les tiennent ne se superposent pas afin que chaque ruban tiré se détache seul.
Masquer les bases des rubans avec des bandes de papier cadeau pailleté frangées. C’est fini!

Et voilà le résultat final!

5-LES INVITATIONS

Comme d’habitude je fabrique mes invitations maison en utilisant des images trouvées sur le net. Ici une licorne à la crinière arc-en-ciel et l’air bien sympathique, des étoiles de couleurs et bien sûr un arc en ciel!

6-LES ÉTIQUETTES

Impossible de trouver des étiquettes toutes faites qui me plaisent avec ce thème donc je les fabrique! Des étiquettes pour la sweet table et mettre en accord les bonbonnières et la fontaine à boisson, d’autres arc-en-ciel pour marquer les bouteilles d’eau et des petites étiquettes pour les pailles multicolores!

J’imprime enfin des caissettes arc-en-ciel licorne gratuites trouvées ici.

7- PEINTURE D’UNE LICORNE EN PAPIER MÂCHE

Lors d’un petit tour à Cultura je suis tombée sur cette jolie licorne en carton! La voilà donc avant peinture et après peinture, elle décorera la sweet table.

8- LES ACTIVITÉS

Voici dans l’ordre les activités qui seront proposées aux enfants :

DES COLORIAGES

J’ai trouvé ici ce joli coloriage enfantin avec une licorne, un arc-en-ciel et des étoiles! Un autre avec des étoiles ici et enfin un arc-en-ciel tout simple ici .

TATOUAGES LICORNES ET ARC EN CIEL

J’ai trouvé chez Oxybul Eveil et Jeux de jolis tatouages temporaires avec des licornes, les enfants en sont dingues!

PHOTOBOOTH = ATELIER PHOTOS avec des accessoires!

Pour les souvenirs, rien ne vaut une bonne séance photos et les enfants adorent poser devant l’objectif si ils ont de jolis accessoires à montrer!
Devant un poster arc-en-ciel les filles poseront donc avec leur serre-tête licorne et les garçons avec de jolis masque arc-en-ciel imprimés gratuitement ici.

CHASSE AUX TRÉSORS

J’imagine une chasse aux trésors avec des questions portant sur le thème de l’anniversaire.
Il faut 6 enveloppes dans lesquelles on met les questions (une question par enveloppe). L’enfant qui répond le plus rapidement à la question se voit attribuer une carte avec l’image du meuble (ou endroit dans le jardin!) où se trouve l’enveloppe suivante.

Par exemple pour le démarrage du jeu je vais donner à ma puce qui fête son anniversaire l’enveloppe n°1 avec la 1ère question. L’enfant qui répondra correctement à la question obtiendra l’image de la télévision où se trouvera l’enveloppe avec la 2ème question etc…
Le dernier endroit cachera le carton avec les trésors!

Retrouvez mes questions à imprimer ici.

PINATA

Le principe est simple : on accroche la piñata au plafond, les enfants se mettent à la queue leu leu dessous et tire chacun leur tour sur un ruban jusqu’à ce que le bon ruban ouvre la trappe et que les cadeaux tombent!

GOÛTER

OUVERTURE DES CADEAUX

JEUX LIBRES

Toute mon organisation est terminée à J-8 de la fête d’anniversaire, reste à préparer maintenant tout ce qui se mange!

Retrouvez prochainement sur le blog la suite des préparatifs avec la sweet table et le déroulement de l’anniversaire!

A très bientôt ^^

Amanda

 

Je suis partout !

Gâteau Spyro le dragon

Pour tous ceux qui détestent la pâte à sucre mais qui veulent un gâteau à thème, découvrez mon gâteau Spyro le dragon avec la technique du windows color!

Voici le gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour les 22 ans de ma petite sœur en décembre 2015.

 

Il est composé :

  • d’un gâteau au chocolat (ma recette ici)
  • d’une ganache au chocolat au lait (ma recette ici) à l’intérieur et à l’extérieur
  • de pralin collé tout autour et à l’intérieur
  • d’un dessin en chocolat réalisé avec la technique du windows color (le tuto qui explique tout ici) et 4 sortes de chocolat pour varier les couleurs : noir, blanc, lait et praliné
  • Le tour du dessin en chocolat est une cordelette en pâte de chocolat

Simple et déclinable à l’infini puisque cette méthode permet de décorer avec n’importe quel thème. J’aime beaucoup les windows color en chocolat, pas vous?

Retrouvez mon décor Minnie en windows color à base de glaçage royal ici!
Et avec la même technique mon gâteau avec l’âne Trotro ici.

A bientôt pour de nouvelles idées 😉

Amanda

Je suis partout !

Tarte au citron d’anniversaire

Voici une tarte au citron savoureuse et moderne qui devrait combler les amoureux de ce fruit jaune acidulé! Un dessert parfait pour toutes les occasions 🙂

Voici la recette préférée de tarte au citron de mon petit frère. Il s’agit d’une lemon curd gélifiée à l’agar agar, déposée sur un sablé breton parfumé à l’huile essentielle de citron jaune et décorée ici de meringues au citron vert et d’un drapeau anglais (il est prof d’anglais!) réalisé avec la technique du windows color en glaçage royal (technique suivie ici)

 

RECETTE DE PÂTE SABLÉE FAÇON SABLE BRETON

INGRÉDIENTS

  • 160 gr de beurre demi sel
  • 160 gr de sucre en poudre
  • 4 jaunes d’œufs
  • 240 gr de farine
  • 12 gr de levure chimique

ÉTAPES

1-Au robot malaxer le beurre en pommade puis ajouter le sucre

2-Incorporer les jaunes un à un

3-Ajouter la farine et la levure

4-Rouler en boule, filmer et mettre au frigo une nuit

5-Sortir la pâte 15 minutes avant utilisation

6-Étaler sur une épaisseur de 4-5 mm

7-Cuisson à 160°C en chaleur tournante pendant environ 30 min.

Attention cette pâte gonfle énormément bien la piquer à la fourchette avant la cuisson puis couvrir de papier sulfurisé et de billes de cuisson (ou de lentilles)

RECETTE DE LEMON CURD

INGRÉDIENTS

  • Le jus de 3 citrons ou 120 ml de jus de citron sans pulpe
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 150 gr de sucre semoule
  • 3 œufs entiers
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse à 30% de MG
  • 1gr d’agar agar

ÉTAPES

1-Dans une casserole mettre les ¾ du jus de citron et le sucre à chauffer à feu doux

2-Dans un verre délayer la maïzena et l’agar agar dans le restant de jus de citron puis ajouter le mélange dans la casserole

3-Chauffer 2 minutes

4-Hors du feu incorporer les œufs entiers battus, homogénéiser

5- Remettre à feu très doux jusqu’à épaississement puis stopper la cuisson

6-Ajouter la crème fraiche et laisser refroidir à température ambiante.

RECETTE DES MERINGUES

Ma recette de base ici. Ajouter un peu de jus de citron vert et du colorant gel vert puis les pocher avec une douille cannelée. Je râpe des zestes de citron vert sur les meringues avant de les mettre au four.
Cuisson en bas du four à 100°C jusqu’à ce que la meringue se décolle du papier sulfurisé.

DÉCORS

1-Déposer le rectangle de sablé breton sur le plat de service

2-Pocher la crème au citron sur toute la surface avec une douille cannelée

3-Déposer les meringues sur le pourtour. J’en écrase quelques unes que je parsème sur le reste de la surface de la tarte

4-2h avant la dégustation déposer délicatement le drapeau sur le centre de la tarte.

 

Vos impressions?

Si vous aimez le citron n’hésitez pas à tester aussi mes autres recettes :
-les cupcakes au citron ici
-les macarons au citron ici
-le cheesecake au citron ici

A bientôt!

Amanda

 

 

Je suis partout !

Key Lime Pie d’anniversaire

Le key lime pie ou tarte au citron vert est une jolie découverte pleine d’histoire, testez vite cette alternative à notre traditionnelle tarte au citron!

Pour les 27 ans de mon frère j’ai eu envie de changer de sa traditionnelle tarte au citron préférée en testant une nouvelle recette. C’est en surfant sur le web que je suis tombée sur cette recette de tarte au citron vert. Cette recette est originaire de Floride dans un endroit appelé « The Keys » où l’on trouve de petits citrons verts très acidulés mais introuvables en France. J’ai donc réalisé ma tarte avec des citrons verts « classiques ».

FAIRE LA BASE

INGRÉDIENTS

  • 210 gr de digestive biscuits
  • 50 gr de cassonade
  • 85 gr de beurre

ÉTAPES

1-Réduire les biscuits en miettes

2-Ajouter le beurre fondu et la cassonade

3-Tapisser le fond d’un moule à charnière de 25 cm de diamètre, bien tasser

4-Mettre au frigo 15 minutes puis 15 minutes au four à 180°C

 

POUR LA CRÈME AU CITRON VERT

INGRÉDIENTS

  • 200 ml de jus de citrons verts
  • 2 cuillères à café de zestes de citrons verts
  • 6 œufs
  • 2 boîtes de lait concentré sucré liquide pour dessert

ÉTAPES

1-Séparer les jaunes et blancs d’œufs

2-Battre au robot les jaunes avec les zestes et le lait concentré pendant 5 minutes

3-Ajouter le jus de citron et du colorant vert citron

4-Verser sur le fond de tarte et cuire 20 minutes

 

POUR LA MERINGUE

Battre les 6 blancs d’œufs avec le sucre (voir ma technique de meringue française ici)

POUR LE DÉCORS

J’ai utilisé encore une fois la technique du windows color trouvée ici.

Alors qu’en pensez-vous?

Si vous êtres fan des citrons, retrouvez mes autres recettes :

-Mes cupcakes au citron ici
-Mon cheesecake au citron ici
-Mes macarons au citron ici
-Ma tarte au citron classique ici

A bientôt pour de nouvelles découvertes!

Amanda

Je suis partout !

Gâteau Pokemon

Une façon originale et relativement facile de faire plaisir à un accro des Pokeballs et de PIkachu : réalisez ce gâteau Pokemon pour son anniversaire!

Pour les 23 ans de ma sœur fan de Pokemon (et oui toujours !!) j’ai voulu reproduire une Pokeball à notre échelle comme dans le dessin animé.

La Pokeball est donc réalisée en RKT (ma recette ici) puis recouverte de pâte à sucre.

Le gâteau est un layer cake au chocolat de 15 cm de diamètre (ma recette ici) fourré de curd à la mangue (son fruit préféré) et recouvert de ganache au chocolat noir (ma recette ici) puis de pâte à sucre.

RECETTE DU CURD MANGUE PASSION

INGRÉDIENTS

  • 1 nappage vahiné mangue passion
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 20 gr de beurre

ÉTAPES

1-Diluer la maïzena dans de l’eau

2-Dans une casserole mettre le sucre + la bouteille de nappage à chauffer à feu doux

3-Ajouter la maïzena diluée dans l’eau et chauffer jusqu’à épaississement

4-Retirer du feu et ajouter le beurre

5-Laisser refroidir et filmer au contact

Le gâteau au chocolat est coupé en 5 étages puis fourré. La pokeball est piquée sur un dowel pour la stabiliser, vous en pensez quoi?

Le voici après découpe :

Retrouvez une autre sorte de gâteau sur le thème des Pokemon avec ma tête de PIkachu en 3d ici!

Ça vous plaît?

A bientôt!

Amanda

Je suis partout !

Un anniversaire Reine des Neiges « une fête givrée »

De la sweet table aux activités associées au thème, retrouvez toutes les étapes pour créer une fête d’anniversaire Reine des Neiges « une fête givrée »! Une bonne alternative colorée qui change de la Reine des neiges « classique » 😉

En novembre 2016, ma petite dernière a fêté ses 4 ans sur le thème de la Reine des Neiges elle aussi! Comme sa sœur, la Reine des Neiges est LE thème incontournable cette année et comme elle adore le court métrage « la fête givrée » avec l’anniversaire de Anna, on s’est lancé sur ce thème!

J-3 mois : on commence à réfléchir!

Les 3 points importants :

  • Le thème et les couleurs : ici donc fuchsia, vert et jaune et forcément un peu de turquoise ça reste la Reine des Neiges ^^
  • La date de la fête d’anniversaire et les horaires
  • Le nombre d’invités et leurs noms

On file sur Pinterest pour avoir plein de bonnes idées! Ici mon tableau (souvent on trouve plus d’idée en tapant dans la recherche les mots clef en anglais ici « frozen fever » frozen fever party » ou « birthday »)

Ma fille est d’office décidée sur son gâteau, elle veut que je reproduise celui de son livre et va jusqu’à compter le nombre d’étages pour vérifier qu’ils y sont tous XD :

 

J-2 mois : Creation des invitations

On fait les invitations avec un texte simple clair et précis, on demande aux enfants de venir déguisés car mes filles tiennent à être en Anna et Elsa pour la fête.

 

J’ai trouvé une plaquette d’autocollant de ce thème à Gifi, ma fille était trop contente de décorer elle-même les enveloppes des copains.

Je commande les déguisements des filles sur Ebay (ils viennent d’Angleterre donc délai de 2 à 3 semaines). J’ai commandé ici celui de Elsa et ici celui de Anna

 

On réfléchit ensuite aux activités qui seront proposées. C’est pour ses 4 ans donc rien de bien compliqué :

  • des couronnes de princesses pour les filles et de « Sven » pour les garçons
  • un atelier maquillage
  • des coloriages sur le thème de l’anniversaire
  • le jeu « 1,2,3 soleil » avec la musique principale de ce dessin animé
  • le jeu de la chaise musicale
  • de la danse pour « faire la boom comme les grands »


On pense ensuite à la déco de salle :

  • des assiettes, serviettes, gobelets avec les bonnes couleurs
  • un chemin de table fuchsia pour la sweet table
  • des pailles assorties
  • des ballons jaunes
  • des pompons en soie fabriqués maison pour certains ou acheté chez Hema
  • la bougie n°4 jaune vient aussi de chez Hema
  • des sachets avec des petits cadeaux pour les invités (marché et Hema)


J-1 mois :
Impressions et découpages pour la déco du buffet

  • les étiquettes des gourmandises
  • la banderole avec le prénom
  • un grand « 4 » décorée par ma fille avec des tournesols en papier et des photos du film
  • Les étiquettes pour les bouteilles d’eau et les pailles
  • les petites princesses qui contiendront les petites boîtes de Smarties

 

J-2 semaine : Achats alimentaires

Il faut faire les achats alimentaires surtout ceux qu’on doit commander sur internet comme la pâte à sucre pour tout recevoir à temps. J’achète aussi quelques bonbons des couleurs de la fête.

J-1 semaine : Réalisation de la « sweet table »

Cette dernière semaine est consacrée entièrement à la réalisation de la sweet table. Je décide de faire le 1er étage en factice avec un dummy car le gâteau serait vraiment trop gros pour le nombre d’invités.

Le week-end avant la fête je réalise les modelages en pâte à sucre qui iront sur mon gâteau  : les tournesols vont sécher sur du riz 24h puis seront stockés dans une boite en fer

 

Je recouvre et décore mon gros dummy de 25 cm de diamètre (il s’agit de polystyrène de la taille d’un gâteau pour faire un étage fictif). Il suffit de l’humidifier avec une éponge pour coller directement la pâte à sucre dessus. Pour récupérer le dummy et pouvoir s’en resservir une autre fois le faire tremper dans de l’eau, la pâte à sucre va fondre et il sera comme neuf (mauvaise idée de vouloir décoller la pâte à sucre durcie avec un couteau, mon pouce en a fait les frais…)

J-4 jours : Les sablés

C’est la cuisson des sablés (ma recette ici) puis je fais les décors avec du glaçage royal coloré (ma recette ici) ils seront entreposés aussi dans une boite en fer.

Pour les tournesols j’utilise le même emporte-pièce poussoir que pour ceux en pâte à sucre

 

J-3 jours : Les cupcakes

Cuisson des cupcakes (ma recette ici) qui seront conservés au frigo et décorés le matin de l’anniversaire avec la pâte à sucre. Comme il s’agit d’enfants de 4 ans je fais des minis-cupcakes pour ne pas avoir trop de perte. Je choisis 3 couleurs de caissettes et 3 parfums :

  • caissette fuchsia : vanille avec une framboise entière insérée au milieu
  • caissette jaune : vanille avec cœur de Nutella (une fois le cupcake nature cuit je fais un petit trou où je mets du Nutella, je referme avec un bout de gâteau et je colle le disque de pâte à sucre avec du Nutella par dessus)
  • caissette verte : chocolat, j’ajoute un peu de cacao sans sucre dans ma pâte nature avant de la mettre dans les caissettes

J-2 jours : cuissons des gâteaux

Il y a 3 gâteaux :

je fais les cuissons et les fourrages puis je les garnis et ganache les extérieurs pour gagner du temps. (environ 4h de travail avec les cuissons et les temps de refroidissement)

J-1 jour : montage de la pièce montée et décors en pâte à sucre

Cela représente en tout environ 5h de travail. Résultat en image :

Jour J : Décorations des cupcakes, murales et mise en place de la sweet table

 

Le matin décors des cupcakes et mise en place de la sweet table et des décorations murales .

 

 

Je pique aussi 2 chamallows blancs sur des piques à cakepops et je dessine un visage pour représenter les petits frères d’Olaf (le bonhomme de neige) qui sont dans le dessin animé

 

La fête s’est très bien passée, ma fille a été comblée et les enfants sont repartis ravis!

Vous vous demandez sûrement si j’ai eu des restes? Bien entendu les enfants n’ont pas mangé tout ça, mais j’ai de la famille et des voisins très gourmands qui se sont fait une joie de terminer ^^

 

Je suis partout !